سبد خرید شما خالی است.
ظروف گیاهی بهتر است یا پلاستیکی؟ در دنیای امروز، توجه به حفظ محیط زیست و کاهش مصرف پلاستیک اهمیت بیشتری پیدا کرده است. ظروف گیاهی و پلاستیکی هر دو گزینههای پرکاربرد در زندگی روزمره هستند، اما از نظر تأثیرات زیستمحیطی، سلامت و هزینهها تفاوتهای قابل توجهی دارند.
ظروف گیاهی از مواد تجزیهپذیر ساخته میشوند و تأثیر مخربی بر طبیعت ندارند، در حالی که ظروف پلاستیکی به دلیل ماندگاری بالا و هزینه کمتر همچنان مورد استفاده گسترده قرار دارند. در این مقاله، به بررسی مزایا و معایب هر یک از این گزینهها پرداخته شده تا بتوان انتخابی آگاهانه و مسئولانه داشت.
ظروف گیاهی بهتر است یا پلاستیکی, بسیاری از کاربران به جای استفاده از ظروف سنگین و شکستنی معمولی، ترجیح میدهند از انواع ظروف یکبار مصرف استفاده کنند. این ترجیحات زمانی پررنگتر میشود که پای یک مهمانی یا جشن اساسی در میان باشد.
آن وقت است که تنها انتخاب ایدهآل و مقرونبهصرفه برای پذیرایی از حجم قابل توجهی از مهمانان، فقط و فقط به ظروف یکبار مصرف ختم میشود. اما در میان حجم بسیار زیاد برندها و انواع ظروف یکبار مصرف، کدام یک بهتر است و کدام میتواند شما را در برپایی جشنها، اعیاد یا مهمانیهای مهم همراهی کند؟
بهترین نوع ظروف یکبار مصرف با چه دستهبندیها و موضوعاتی از یکدیگر تفکیک میشوند و چطور میتوان بهترین آنها را انتخاب نمود؟
با توجه به اینکه ظروف یکبار مصرف موجود در بازار از مواد تشکیلدهنده مختلفی ساخته شدهاند و هر یک از آنها دارای ویژگیهای خاص خودشان هستند، بهتر است از یک راهنمای مختصر استفاده شود.
هدف این مقاله هم این است که بهترین ظروف یکبار مصرف را مورد بررسی قرار دهد تا شما را در خرید ظروف یکبار مصرف یاری کند. با ما همراه باشید تا به جستوجوی بهترین ظروف یکبار مصرف (از لحاظ جنس، از لحاظ طرح و…) برویم.
این پویش نیاز به همراهی و مشارکت عمومی مردم دارد و در این راستا باید توجه داشت که نباید با استفاده از ظروف گیاهی به جای ظروف یکبار مصرف پلاستیکی از چاله درآییم و به چاه بیفتیم.
ظروف گیاهـی کاملا گیاهی نیست و باید توجه داشت حدود ۶٠ تا ٧٠ درصد این ظروف پلیمر است.
هرچند ظروف گیاهی از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی بهتر است ولی آن هم باید طبق شرایط اعلام شده تولید و مصرف شود؛ بنا بر این عاقلانه و منطقی نیست که راهی انتخاب کنیم که در میانه راه مجبور با بازگشت شویم.
بیشتر بخوانید:
پویش ‘نه به پلاستیک’ و ‘شیراز شهر بدون پلاستیک’ از شیراز کلید خورد و با ابتکار محیط زیست و همراهی صنوف و مردم آغاز شد و همچنان در ابتدای راه است، این پویش برای فراگیر شدن نیاز به همراهی و مشارکت فعال مردم و تشکل های زیست محیطی دارد.
مدیرکل حفاظت محیط زیست استان فارس با بیان اینکه عده ای جایگزینی ظروف گیاهی به جای ظروف یکبار مصرف پلاستیکی را پیشنهاد می کنند گفت: ما این پیشنهاد را کارشناسی شده و بدون ضرر و آسیب نمی دانیم، اگر قرار است تحولی در فرهنگ جامعه به وجود آید نباید باز هم راههای پر اشتباه را تکرار کرد.
متاسفانه وقتی کاری با ابتکار و نواندیشی آغاز می شود رقابت های ناصحیح در حاشیه آن شکل می گیرد، افرادی فقط می کوشند این پویش را به نام خود بزنند، ما با مشارکت همه افراد دلسوز در این پویش موافقیم اما این مشارکت ها در حد حرف و مصاحبه و برای مشارکت فعال مردم و صنوف باید اقدام عملی انجام گیرد.
با همراهی مردم باید شیراز به نخستین شهری که کیسه های پارچه ای در آن جای نایلون را می گیرد تبدیل شود.
دانشگاه علوم پزشکی شیراز و برخی فروشگاههای بزرگ دراین زمینه مشارکت دارند ، امید است با تداوم این مشارکت ها دیگر شاهد صحنه های دلخراش از پراکنده شدن لیوان و ظروف یکبار مصرف پلاستیکی هنگام توزیه نذری در حاشیه خیابان نباشیم .
| نوع ظرف یکبار مصرف | ویژگیها و کاربردها |
|---|---|
| ظروف کاغذی | سبک، قابل بازیافت، مناسب برای نوشیدنیهای گرم و غذاهای سبک. |
| ظروف گیاهی | سازگار با محیط زیست، تهیهشده از نشاسته ذرت یا مواد گیاهی، تجزیهپذیر. |
| سینی یا دیس مقوایی | مناسب برای سرو مواد غذایی خشک، سبک و اقتصادی، قابل بازیافت. |
| ظروف آلومینیومی | مقاوم در برابر حرارت، حفظ دمای غذا، مناسب برای حمل و نگهداری غذای داغ. |
| ظروف پلاستیکی | متنوع، مقاوم، اقتصادی، اما با تأثیر منفی بر محیط زیست در صورت عدم بازیافت. |
استفاده از ظروف گیاهی در شرایطی توصیه میشود که حفظ محیط زیست، کاهش تولید زبالههای پلاستیکی و ارتقای سلامت عمومی از اولویتهای اصلی باشد. این ظروف گزینهای مناسب برای رویدادها، مراسمها و رستورانهایی هستند که به دنبال کاهش اثرات زیستمحیطی خود هستند. همچنین در محیطهای کاری و خانگی که افراد تمایل دارند از محصولات بدون مواد شیمیایی و کاملاً بهداشتی استفاده کنند، ظروف گیاهی میتوانند جایگزین سالمتری باشند.
در مناطقی که محدودیتهایی برای دفع زبالههای پلاستیکی وجود دارد یا به قوانین سختگیرانه بازیافت پایبند هستند، انتخاب این ظروف میتواند به کاهش آلودگی کمک کند. علاوه بر این، برای بستهبندی مواد غذایی که سلامت و طعم مواد غذایی اهمیت دارد، ظروف گیاهی گزینهای ایدهآل محسوب میشوند، زیرا هیچگونه ترکیبات مضر را وارد غذا نمیکنند.
جایگزین کردن ظروف پلاستیکی با ظروف گیاهی یک گام مهم در حفظ محیط زیست و کاهش آلودگی است. ظروف پلاستیکی به دلیل عدم تجزیهپذیری و تولید آلایندههای مضر، تأثیرات مخربی بر طبیعت دارند و باعث تجمع زبالههای غیرقابل بازیافت میشوند. در مقابل، ظروف گیاهی از مواد طبیعی و قابل تجزیه ساخته میشوند و در مدت زمان کوتاه بدون آسیب رساندن به طبیعت تجزیه میشوند.
علاوه بر این، این ظروف عاری از ترکیبات شیمیایی خطرناک هستند و سلامت مصرفکنندگان را تضمین میکنند. با انتخاب ظروف گیاهی، میتوان به کاهش انتشار گازهای گلخانهای، صرفهجویی در مصرف انرژی و ایجاد یک سبک زندگی پایدار و مسئولانه کمک کرد.
بیشتر بخوانید:
| مزایا | معایب |
|---|---|
| عدم تولید گازهای گلخانهای در فرآیند تولید | قیمت بالا نسبت به ظروف پلاستیکی |
| تجزیهپذیری سریع (3 تا 6 ماه) | عدم تنوع در رنگبندی |
| صرف انرژی کمتر در تولید | محدودیت در برخی کاربردها |
| کاملاً سالم و بهداشتی | ممکن است در برابر رطوبت مقاومت کمتری داشته باشد |
| عاری از مواد شیمیایی | نیاز به تولید گسترده برای کاهش هزینهها |
| تولید زباله کمتر | قیمتگذاری وابسته به مواد اولیه |
| قابل بازیافت | در برخی موارد دوام کمتر نسبت به پلاستیک |
پلاستیک متداولترین و البته ارزانترین ماده اولیه در تولید ظروف یکبار مصرف است. در تولید ظروف پلاستیکی از پروپیلن (PP)، پلی استایرن (PS)، فومهای EPS و PET استفاده میشود.
در بین کلیه ظروف یکبار مصرف پلاستیکی تنها ظروف ساخته شده از پروپیلن را میتوان در مایکروویو قرار داد.
پروپیلن در مقایسه با سایر مواد انعطافپذیرتر است. به دلیل همین انعطافپذیری خم میشود اما نمیشکند. ظروف ساخته شده از پروپیلن تا 120 درجه گرما مقاومت دارند اما تغییر حالت میدهند. پروپیلن را میتوان بازیافت کرد اما مستلزم شرایط و امکانات خاصی است.
ظروف پلاستیکی ساخته شده از پلی پروپیلن قابل بازیافت نیستند! در واقع این ماده تجزیه نمیشود و به شدت برای محیط زیست خطرناک است.
این ظروف تنها 80 درجه سانتی گراد گرما را تحمل میکنند. ظروف پلاستیکی ساخته شده از پلی استایرن نسبتا کیفیت و قیمت مناسبی دارند اما در تماس با غذای گرم، میتواند غذا را به مواد شیمیایی آلوده کند.
از ظرفهای یکبار مصرف پلاستیکی میتوان برای توزیع شربتهای نذری، شیر یا شیرکاکائوی خنک، آب و به طور کل غذاهای خنک استفاده کرد. چایی یا غذاهای داغ اگر در ظروف پلاستیکی سرو شوند هم طعم مواد خوراکی داخل خود را خراب میکنند و هم ممکن است مواد شیمیایی با خوراکی ترکیب شود که سرطان زا است!
💬 سخن پایانی
ظروف گیاهی و پلاستیکی هرکدام مزایا و معایب خود را دارند، اما ظروف گیاهی گزینهای پایدارتر و سازگارتر با محیط زیست محسوب میشوند. استفاده از مواد قابل تجزیه در ظروف گیاهی، کمک میکند تا آلودگی کمتری تولید شود و سلامت انسان و طبیعت حفظ گردد.
با جایگزین کردن ظروف گیاهی بهجای پلاستیکی، میتوان گامی مؤثر در کاهش زبالههای غیرقابل بازیافت و ایجاد یک سبک زندگی مسئولانهتر برداشت.
امیدواریم که شما از این مقاله استفاده لازم را برده باشید.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر از طریق صفحه تماس با ما در ارتباط باشید.
